Restaurant
Die Sporting Küche wird von René Duss persönlich geleitet. Wir sind zertifizierter Gastropartner der Unesco Biosphäre Entlebuch und verpflichten uns demzufolge 75 % der Produkte und teilweise sogar 100 % aus der Region zu beziehen! Wir unterstützen damit den regionalen Charakter und integrieren uns in die Philosophie der Unesco Biosphäre Entlebuch.
Geniessen sie die saisonal zubereiteten traditionellen Standardgerichte aber auch die kreativen Kompositionen mit Gourmet-Aktzenten. Wir freuen uns, Sie immer wieder zu überraschen!
Für unsere kleinen Gäste bieten wir spezielle Kindermenus an. Auch Farbstifte, Malpapier, Bücher und weitere Spielsachen sind vorhanden. Der Sirup ist für die Kinder kostenlos. Auch schon durften die Kinder in der Küche unter Anleitung ein eigenes Dessert kreieren! Draussen können sich unsere kleinen Gäste auf dem Kinderspielplatz vergnügen.
Wir pflegen eine freundliche und aufmerksame Gästebetreuung. Die Atmosphäre ist locker und gemütlich und trotzdem legen wir sehr viel Wert auf die Details. Lassen sie sich von unserem Team aus Küche und Service verwöhnen.
Das Restaurant ist von 08h30 bis 00h30 geöffnet. Von 11h30 bis 14h00 und von 18h00 bis 21h30 findet unser Mittags- & Abendservice statt. Am Nachmittag und am späteren Abend bieten wir kleinere Snacks und Desserts an.
